| Titre : | Le boeuf |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | paris : Hachette |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-90431042-2 |
| Format : | 59 p. |
| Note générale : | / |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] boviné [UNESCO] cuisine professionnelle [UNESCO] viande de boucherie |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP0443071 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14473 | 641.6 BOE | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |