| Titre : | 325 recettes de cuisine créole |
| Auteurs : | Mathilde Da, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | GRANCHER, 1975 |
| Format : | 234 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cuisine professionnelle [UNESCO] département de la Martinique [UNESCO] préparation des repas [UNESCO] recette culinaire |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP0442435 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14399 | 641.59 AME | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |