| Titre : | 240 recettes de cuisine marocaine |
| Auteurs : | Ahmed Laasri, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | GRANCHER, 1978 |
| Format : | 252 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cuisine professionnelle [UNESCO] Maroc [UNESCO] préparation des repas [UNESCO] recette culinaire |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP0441820 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14370 | 641.59 AFR | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |