| Titre : | L'équilibre nutritionnel : concepts de base et nouveaux indicateurs : le SAIN et le LIM |
| Auteurs : | Michel Darmon, Auteur ; Nicole Darmon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Paris : Lavoisier, 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-1067-6 |
| Format : | 300 p. + 1 CD rom |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] alimentation (nutrition) [UNESCO] Diététique |
| Résumé : | Les bases fondamentales de la nutrition. Les aliments. Les recommandations nutritionnelles et leur mise en pratique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Sciences appliquées |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN0810135856038357 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 17444 | 613.2 DAR | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |