Delaby Anne.
Economie et gestion hôtelière : Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauiration 2nde / Bertrand-Lacoste / 2015.
BERTRAND-LACOSTE, 2015, 156 p.
| Titre : | Economie et gestion hôtelière : Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauiration 2nde / Bertrand-Lacoste / 2015 |
| Auteurs : | Anne Delaby, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | BERTRAND-LACOSTE, 2015 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7352-2443-2 |
| Format : | 156 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Manuel d'enseignement |
| Discipline : | Economie/Gestion |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN1505144011035575 |

