| Titre : | Techniques et moyens de gestion : contrôle de gestion et gestion financière. Livre du professeur.BTS Hôtellerie-Restauration 2ème année. |
| Auteurs : | Jean Claude Oulé, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | [Clichy] : Editions BPI, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85708-354-2 |
| Format : | 71 p. |
| Note générale | / |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gestion de l'entreprise |
| Résumé : | Livre du professeur |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Manuel d'enseignement |
| Niveau : | Formation des professeurs des lycées et collèges |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP0233166 |