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Marine Labrune, Auteur |Caractéristiques du fromage Salers, détenteur d'une AOP et fabriqué par certains éleveurs-producteurs-fabricants selon les traditions ancestrales. Recettes : Salers pané et salade de petits légumes / Truffade au Salers et à la sarriette.
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Marine Labrune, Auteur |Recettes pour recevoir à l'improviste : Oeufs cocotte aux girolles, mouillettes au jambon pata negra / Brioches à la cannelle.
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Marine Labrune, Auteur ; Marie-José Jarry, Photographe |Deux recettes rapides : Pâtes à la courge et crème d'ail à la sauge / Ma tarte Tatin.
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Marine Labrune, Auteur |Deux recettes pour pallier à l'imprévu : Pissaladière / Zézettes.
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Marine Labrune, Auteur |Recettes pour un dîner imprévu : Salade de haricots verts, fêta, coriandre / Petits flans très crémeux.
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Marine Labrune, Auteur |Recettes rapides : Quiche poireau-gorgonzola / Gâteau aux amandes et au lemon curd.
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Marine Labrune, Auteur |Deux recettes pour pallier à l'imprévu : Salade tiède de boulghour et légumes rôtis au sirop d'érable / Fondants châtaigne-chocolat /.
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Marine Labrune, Auteur |Recettes originales, rapides en cas d'imprévu : Gaufres salées au sarrazin / Christmas Cake.
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Marine Labrune, Auteur ; Manuella Chantepie, Auteur |La fabrication du Saint-Nectaire, fromage à pâte demi-pressée, a peu changé depuis ses origines au 17e siècle. Conseils de choix. Recettes : Poires au Saint-Nectaire / Gratin de poireaux au Saint-Nectaire.
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Marine Labrune, Auteur |Recettes pour un dîner imprévu : Gratin de pommes de terre aux champignons / Petites crèmes chocolat-Tonka et tuiles aux amandes /.
