| Titre : | Accueilir héberger communiquer. Version Professeur.Bac Techno Hotellerie 1ère |
| Auteurs : | Michel Harbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | [Clichy] : Editions BPI, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85708-290-3 |
| Format : | 112 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtellerie |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 1ère/Lycée technologique |
| Discipline : | Hôtellerie |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP0230810 |