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Hinault Francis, Koscher Joseph. Les recettes de la table bretonne. CASTEILLA, 1986, 157 p.
Les recettes de la table bretonne
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Titre : Les recettes de la table bretonne
Auteurs : Francis Hinault, Auteur ; Joseph Koscher
Type de document : texte imprimé
Éditeur PARIS : CASTEILLA, 1986
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7135-0621-5
Format : 157 p.
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] recette culinaire

[UNESCO] région Bretagne
Résumé : Recettes bretonnes.
Nature du document : documentaire
Genre : documentaire
Discipline : Restauration
Ancien numéro de notice : BDCNDPHN0904144922030582

Exemplaires (2)

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