Région académique
Auvergne-
Rhône-Alpes

Portail documentaire

Lycée Valéry Giscard d'Estaing 63400 Chamalières

  • Historique de recherches
    • Recherche simple
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Actualités
    • Coup de coeur
    • Prix manga
    • Les Pages volcaniques
    • Harcèlement
    • A table ! BTS 2025
    • Ressources institutionnelles
    • Ressources pédagogiques
    • Des outils
    • Faire une recherche avec PMB

Se connecter



Mot de passe oublié ?
  1. Accueil
  2. Retour

  • Détail
  • Bibliographie
Fonquernie Joseph, Euvrard Robert. Les secrets de l'alambic : technologie des spiritueux et de quelques autres boissons. CRDP DIJON, 1979, 128 p.
Les secrets de l'alambic : technologie des spiritueux et de quelques autres boissons
Retirer de votre panier Cette notice est présente dans votre panier !
CommentairesAucun avis sur cette notice.
Titre : Les secrets de l'alambic : technologie des spiritueux et de quelques autres boissons
Auteurs : Joseph Fonquernie, Auteur ; Robert Euvrard
Type de document : texte imprimé
Éditeur CRDP DIJON, 1979
Format : 128 p.
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Boisson alcoolisée

[UNESCO] procédé de séparation
Résumé : Technologie des spiriteux et de quelques autres boissons
Nature du document : documentaire
Genre : documentaire
Discipline : Oenologie
Ancien numéro de notice : BDCNDPHN0904151541030580

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
3000642.2 EUVLivreCDICDI- rdcDisponible
Nouvelle recherche
Haut de page

Contact

04/73/31/74/50

0631669x-cdi@ac-clermont.fr

Lycée VGE de Chamalières

Liens utiles

  • Logo bas de page
  • Médiathèque de Chamalières
  • Mentions légales
  • Plan du site