| Titre : | Méditerranées : cuisine de l'essentiel |
| Auteurs : | Alain Ducasse, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Hachette Education, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-236068-6 |
| Format : | 318 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Afrique du Nord [UNESCO] Europe méditerranéenne [UNESCO] Mer Méditerranée [UNESCO] recette culinaire |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP0230176 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 13002 | 641.9 DUC | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |