| Titre : | Les secrets de Stella Chan : L'art de la cuisine chinoise |
| Auteurs : | Stella Chan, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Les éditions de l'homme |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-7759-0613-4 |
| Format : | 189 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Chine [UNESCO] recette culinaire |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP0127423 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12607 | 641.59 ASI | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |