| Titre : | Cuisine italienne : les grands classiques |
| Auteurs : | Academia Barilla, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | White star, 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-88-6112-433-2 |
| Format : | 304 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] Italie [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes de cuisine italienne. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Restauration |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN1306173936022335 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 25381 | 641.59 EUR | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |