Hôtel : l'organisation de l'accueil.
Tallandier, 1997, 23 fascicules.
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Titre :
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Hôtel : l'organisation de l'accueil
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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Tallandier, 1997
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Format :
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23 fascicules
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Note générale :
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/
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] hôtellerie
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Mots-clés :
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ACCUEIL HOTELIER
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Résumé :
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L'implantation de l'accueil. La réservation.La réception. Le séjour. La caise. Le service des étages. La commercialisation. Synthèse.Accueil hôtelier /
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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documentaire
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Ancien numéro de notice :
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DEBBDBFP99016016
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