| Titre : | Rome : le goût de la mer (2009) |
| Auteurs : | Jean-Claude Hocquet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Histoire (Paris. 1978) (342, 05/2009) |
| Article en page(s) : | p.78-81 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Empire romain [UNESCO] pêche professionnelle [UNESCO] produit de la mer [UNESCO] Rome ancienne |
| Résumé : | Présentation, en 2009, des usages de la pêche et des produits de la mer dans l'alimentation de la Rome antique : pratiques de pêches, industrie de la salaison, consommation de poisson. |
| Note de contenu : | Bibliographie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF0909171652676 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 18075 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |