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Les clients sont nombreux à chercher ces recettes gorgées de saveurs, de soleil et d'épices. Sur les cartes des restaurants, elles donnent de la couleur et offrent l'énorme avantage de pouvoir être partagées.
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Point sur l'Arctique, espace maritime stratégique pour la Russie, par ses ressources énergétiques, face aux sanctions liées à la guerre en Ukraine.
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Le point sur la mise en place d'une politique d'exploration des fonds marins français dans les années 1960 et 1970 : l'intérêt des Etats-Unis pour les fonds marins dès la fin de la Seconde Guerre mondiale pour faire face à l'importance de la dem[...]
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Le point sur la présence russe et le cosmopolitisme des rivages septentrionaux de la mer Noire aux 18e et 19e siècles : l'expansion de l'Empire russe au 18e siècle et la naissance d'une flotte russe en mer Noire ; la fondation et le développemen[...]
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Zoom sur la course entre la Chine et les Etats-Unis pour asseoir leur influence dans le Pacifique, un espace stratégique en ressources naturelles et pour le commerce international.
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La gestion environnementale du désert chilien d'Atacama : dégradations et atteintes à l'écosystème, décharge, mobilisation pour sa défense et celle de ses habitants.
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Présentation du défi que s'est lancé l'explorateur français Alban Michon de partir vivre six mois sous la banquise en Arctique, dans un module spécial, afin d'y mener des expériences scientifiques : les caractéristiques de cette structure immerg[...]
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Analyse de la course diplomatique à laquelle se livrent la Chine et les Etats-Unis pour asseoir leur influence dans le Pacifique, une zone stratégique pour le commerce international. Carte des différentes alliances liées par la Chine ou par les [...]
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Enquête et reportage photographique consacrés aux ambitions de culture dans le désert aux Emirats arabes unis : développement de l'agriculture high-tech. Objectifs : atteindre l'indépendance alimentaire ; diversifier leurs ressources ; verdir le[...]
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Le point sur le dispositif prévu en France en cas de tsunami en Méditerranée : retour sur une alerte survenue en mars 2021 ; les risques et les zones les plus dangereuses ; le rôle du Centre national d'alerte aux tsunamis (Cenalt) et sa méthode [...]
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Entretien avec l'historien François-Xavier Fauvelle sur les causes historiques et les contraintes environnementales de la flambée de l'islamisme dans la région du Sahel au 21e siècle : l'islamisation du Sahara et du Sahel dès le 8e siècle ; les [...]
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Reportage photographique consacré aux peuples autochtones du désert d'Atacama au Chili.
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Etude historique sur la guerre en mer dans l'océan Atlantique entre le 16e siècle et le 18e siècle. Les ambitions océaniques et impériales des puissances maritimes européennes. Les caractéristiques de la guerre de course : l'activité des corsair[...]
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Entretien avec l'historien Frantz Olivié sur l'histoire du Saint-Nicolas, un navire flibustier de la fin du 17e siècle : le concept de “flibuste”, qui désigne la communauté de pirates et corsaires qui se développe dans les îles des Amériques à p[...]
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Etude historique sur les Barbaresques, corsaires redoutés du Maghreb : les villes d'Alger et Tunis, principales bases corsaires de l'Empire ottoman en Méditerranée occidentale ; le “corso”, une forme de guerre en mer entre chrétiens et musulmans[...]
