| Titre : | Variations gourmandes (2010) |
| Auteurs : | Delphine Brunet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (176, 06/2010) |
| Article en page(s) : | p.74-79 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] printemps [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Deux entrées, deux plats et deux desserts pour composer des menus de printemps : tarte aux courgettes, feta et ricotta, omelettes roulées à l'oseille et au speck, filet de porc grillé et légumes sautés, rouget au fenouil et tapenade en papillotte, clafoutis aux cerises, tartelettes aux abricots, amandes et thym. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF10102516571331 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 20517 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |