Fréchet Marie-Laure, Lhomme Valérie.
« La slow Sicile »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 230 (07/2016), p.108-115.
Titre : | La slow Sicile (2016) |
Auteurs : | Marie-Laure Fréchet, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (230, 07/2016) |
Article en page(s) : | p.108-115 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] Sicile [UNESCO] Tourisme |
Résumé : | Reportage touristique et gastronomique sur la Sicile en 2016. Recettes : tempura de fleurs de sureau et de feuilles de melisse ; Spaghettis aux anchois, poutargue, poivron rouge et chapelure. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | enquête, reportage |
Ancien numéro de notice : | MF16110816251285 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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30534 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |