Cosson Audrey, Carnet Nathalie.
« Variations gourmandes »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 229 (06/2016), p.72-77.
Titre : | Variations gourmandes (2016) |
Auteurs : | Audrey Cosson, Auteur ; Nathalie Carnet, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (229, 06/2016) |
Article en page(s) : | p.72-77 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] été : saison [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Recettes de saison d'été : Crème de petits pois au basilic, crakers maison au pavot ; Côtelettes d'agneau au labneh et chou-fleur rôti au paprika fumé ; Maquereaux farcis à la brousse et tomates séchées, salade d'artichauts ; Petits gâteaux ricotta et cerises ; Fraises et rhubarbe rôties, meringues moelleuses. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF16092912012046 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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30319 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |