Weiss Bénédicte.
« Manger local ? A chacun sa formule »
in Alternatives économiques (Quétigny), 361 (10/2016), p.61.
Titre : | Manger local ? A chacun sa formule (2016) |
Auteurs : | Bénédicte Weiss, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Alternatives économiques (Quétigny) (361, 10/2016) |
Article en page(s) : | p.61 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] ESS (économie sociale et solidaire) |
Résumé : | Présentation de différents moyens permettant de s'approvisionner localement en produits frais de qualité : l'intérêt de l'économie collaborative pour les producteurs et les clients. |
Note de contenu : | Webographie. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF1701171539527 |