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Le point sur l'inscription de la baguette de pain française sur la liste du patrimoine culturel immatériel par l'Unesco, en novembre 2022 : les raisons de cette décision symbolique, la reconnaissance du savoir-faire artisanal des boulangers, des[...]
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Le point sur les analyses menées par des chercheurs britanniques sur des restes de nourriture fossilisés retrouvés dans la grotte néandertalienne de Shanidar, en Irak : la manière dont les hommes de Néandertal assaisonnaient leurs plats, leurs r[...]
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Le point sur la mise en place d'une "météo de l'électricité" sur les chaînes de France Télévisions pour informer les Français du niveau d'électricité disponible dans le pays : le fonctionnement et l'objectif de ce dispositif baptisé Ecowatt, les[...]
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Retour sur le parcours du scientifique français Louis Pasteur au 19e siècle : ses recherches sur les organismes microscopiques, sa découverte de la pasteurisation puis du vaccin contre la rage, la création de l'Institut Pasteur.
