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Auteur Antoine Fornara

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La pâtisserie d'Antoine Fornara

Article : texte imprimé

La pâtisserie d'Antoine Fornara

Antoine Fornara ; Alexianne Lamy |
Dans Thuriès gastronomie magazine (344, 11/2022)
Rencontre avec Antoine Fornara, chef pâtissier et propriétaire de la boutique Antoine Fornara à Toulouse : son parcours en pâtisserie de gastronomie jusqu'à l'entrepreneuriat, les choix de sa gamme de pâtisseries et la variété de son offre sucré[...]
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