| Titre : | Version originale (2016) |
| Auteurs : | Orathay Souksisavanh, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (233, 12/2016) |
| Article en page(s) : | p.124-125 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Asie [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Description d'une recette asiatique : porc haché au curry rouge et lait de coco (préparation, ingrédients). Accords mets et vin. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF17031315501501 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 30964 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |