Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article : texte imprimé
Marie Simon, Personne interviewée ; Alexandra Marchand, Intervieweur |Rencontre avec Marie Simon, chef pâtissière à Beaune : son parcours scolaire, son intérêt pour les concours, son projet de boutique, ses inspirations. Recettes sucrées : tiramisu, biscuit mixé, café caramélisé, mousse mascarpone, infusion café, [...]
Article : texte imprimé
Marie Simon, Auteur |La pollution de l'environnement impacte la santé de tous. Pour les professionnels et les chercheurs de ce secteur, la question est savoir précisément de quelle manière. Car le recueil de données est inégal entre les pays développés et les pays e[...]
