Descripteurs
|
UNESCO > 2 Science > 2.85 Pathologie > Pathologie > Maladie > Maladie de la nutrition
Maladie de la nutritionSynonyme(s)Maladie métaboliqueVoir aussi |
Documents disponibles dans ce descripteur (48)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesEtendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Article : texte imprimé
Bruno Scala, Auteur |La seipine est une protéine indispensable au bon fonctionnement de nos adipocytes, les cellules qui constituent le tissu adipeux. Ces dernières contribuent au stockage des lipides ainsi qu'à la synthèse de l'énergie de ces cellules. Lorsqu'elles[...]
Article : texte imprimé
Dans Los Angeles Times [presse américaine], enquête sur les discriminations dans l'accès aux soins pour les personnes obèses aux Etats-Unis : le témoignage de Chrystal Bougon après sa vaccination contre le Covid-19 ; le risque du développement d[...]
Article : texte imprimé
Bruno Scala, Auteur |Dans la moelle osseuse de personnes qui souffrent d'obésité, les cellules stockant la matière grasse ont une influence sur la fabrication des plaquettes sanguines. Or, ces dernières jouent un rôle prépondérant dans la survenue des accidents card[...]
Article : texte imprimé
Pauline Auzou, Auteur ; Fabien Roché, Illustrateur |Dans TOPO (024, 07/2020)Analyse d'un cliché photographique du photographe Zed Nelson ayant mené un projet "Love me", abordant le thème de la tyrannie des apparences esthétiques. Photographie représentant de jeunes adolescents américains aux corps obèses en camp de remi[...]
Article : texte imprimé
Tom Umbdenstock, Auteur |Présentation d'une étude sociologique publiée en 2019 sur les discriminations subies par les Français en situation d'obésité : leur nombre ; les formes de discrimination rencontrées ; les comportements adoptés pour les éviter.
Article : texte imprimé
Florine Galéron, Auteur |Présentation d'une étude publiée en 2019 sur l'obésité chez les populations rurales dans le monde : la forte part des ruraux dans la hausse globale de l'indice de masse corporelle de l'humanité ; ses causes.
Article : texte imprimé
Présentation de Gautier Blazewicz, lauréat du concours "Déclics jeunes de la Fondation de France" : son combat contre le harcèlement et la grossophobie.
Article : texte imprimé
Sandrine Etien, Auteur |Le point sur le lien entre une courte durée du sommeil et une augmentation de l'obésité et du risque de diabète de type 2, montré par de nombreuses études depuis le milieu des années 2000. Encadré : les conséquences du manque de sommeil sur la p[...]
Article : texte imprimé
Cécile Klingler, Auteur ; Hervé Bouilly, Auteur |Cartes de la répartition mondiale des enfants et adolescents obèses en 1975 et en 2016. Cartes de la répartition mondiale des enfants et adolescents en sous-nutrition en 1975 et en 2016.
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la surconsommation de sucre et ses conséquences sur la santé. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Le regard du pâtissier Hugues Pouget sur l’évolution de la place du sucre et sur ses propres usages. P[...]
Article : texte imprimé
Alissa J. Rubin, Auteur |Le point sur la perception des personnes obèses en France et les discriminations dont elles sont l’objet : le témoignage de Gabrielle Deydier dans son livre "On ne naît pas grosse" ; sa réception en France (couverture médiatique, commentaires d’[...]
Article : texte imprimé
Hervé Blottière, Auteur ; Joël Doré, Auteur |Retour sur la mise en évidence, en 2006, du rôle du microbiote intestinal dans le développement de l'obésité chez l'homme : la diversité génique du microbiote intestinal, la dysbiose et le développement de maladies, les interactions entre microb[...]
Article : texte imprimé
Christel Reynaud, Auteur |Présentation de Sylvie Berger, diététicienne à l'Ehpad de Moirans (Isère) en 2017, investie dans la problématique de la dénutrition des personnes âgées.
Article : texte imprimé
Présentation de statistiques commentées sur les habitudes de consommation alimentaire des Français, notamment en produits biologiques : évolution du chiffre d'affaires bio par circuits de distribution de 1999 à 2016 ; proportion d'acheteurs régu[...]
Article : texte imprimé
Dossier de presse européenne sur les discriminations subies par les personnes obèses en France et sur la taille des mannequins dans la mode. Le parcours de Gabrielle Deydier, une femme en surpoids et auteure du livre "On ne naît pas grosse" paru[...]
