| Titre : | Parfum d'Asie (2004) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (135, 09/2004) |
| Article en page(s) : | p. 36-37 |
| Descripteurs |
[UNESCO] Asie [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes asiatiques : moules pimentées au lait de coco, nouilles de riz sautées au poulet, glace au thé vert. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN160592255044731 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 20899 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |