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Article : texte imprimé
Julien Lefebvre, Personne interviewée ; Alexianne Lamy, Intervieweur |Interview de Julien Lefebvre, restaurant "l'Atre" à Honfleur" : le projet d'ouverture de son restaurant l'Atre avec sa femme, l'idée d'une carte laissant les clients libres de choisir par exemple trois desserts et une entrée, sa conception de la[...]
