| Titre : | Dans ma cagette... (2016) |
| Auteurs : | Lucie Dauchy, Auteur ; Martin Balme, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (227, 04/2016) |
| Article en page(s) : | p.63-65 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Légume [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes à base de fruits et légumes de saison : Colombo d'agneau aux petits pois, polenta crémeuse / Soupe d'oseille, tartine de brillat-savarin aux amandes / Papillote de pommes à la verveine / Boulettes de veau et pilaf de riz noir aux jeunes légumes / Focaccia au pecorino et au lard, crème d'artichaut. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF16070416502042 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 29895 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |