Carrabin Pascale.
« Transparence des restaurants sur les contrôles d'hygiène : les résultats rendus publics en 2016 »
in Collectivités express (1996), 288 (04/2016), p.46.
Titre : | Transparence des restaurants sur les contrôles d'hygiène : les résultats rendus publics en 2016 (2016) |
Auteurs : | Pascale Carrabin, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Collectivités express (1996) (288, 04/2016) |
Article en page(s) : | p.46 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Contrôle de qualité [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
Résumé : | Le point sur la transparence des contrôles d'hygiène des restaurants qui seront portés à la connaissance des clients en 2016. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF16070416501722 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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30080 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |