| Titre : | Planète sandwichs (2016) |
| Auteurs : | Lucie Dauchy, Auteur ; Martin Balme, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (228, 05/2016) |
| Article en page(s) : | p.20-26,131 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire [UNESCO] restauration rapide |
| Résumé : | Recettes de sandwichs : Burgers de veau pimenté et purée d'avocats / Paninis mozzarella, pesto à la pistache, salame piccante, roquette / Hot dogs / Banh Mi / Pan -bagnat à la sardine / Souvlaki / Tartines de pain de seigle à la bonite / Jambon-beurre chic / Pita à l'agneau mariné et harissa maison / Club au pastrami /Mini-croque -monsieur / Bagels maison végétariens. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF16091215402154 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 30376 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |