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Auteur Denis Mayer-Boesch

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Mémoires d'hôtelier : quand un directeur d'hôtel dénonce ses mauvais coucheurs

Article : texte imprimé

Mémoires d'hôtelier : quand un directeur d'hôtel dénonce ses mauvais coucheurs

Denis Mayer-Boesch, Personne interviewée ; François Pont, Intervieweur |
Dans L'Hôtellerie (Paris) (3756, 01/10/2021)
Point sur les comportements déplacés de certains clients dans l'hôtellerie-restauration relatés par un directeur d'hôtel, Denis Mayer-Boesch, évolution des comportements, anecdotes.
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