| Titre : | Mon panier de l'Amap (2015) |
| Auteurs : | Lucie Dauchy, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (219, 05/2015) |
| Article en page(s) : | p.24-27,135 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] fruit : denrée [UNESCO] Légume [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes à base de fruits et de légumes de saison : Grande pizza aux blettes et à l´ail des ours / Salade tiède de pommes de terre aux langoustines / Soupe d´orties au lard / Pie à la rhubarbe et à l´orange / Orecchiette à la pancetta, pesto de fanes de radis. Encadré : Huile d´olive à l´ail des ours et au thym. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15090214131884 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28228 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |