Cosson Audrey, Czerw Guillaume.
« Mon panier de l'Amap »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 221 (07/2015), p.68-70.
| Titre : | Mon panier de l'Amap (2015) |
| Auteurs : | Audrey Cosson, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (221, 07/2015) |
| Article en page(s) : | p.68-70 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] fruit : denrée [UNESCO] Légume [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes à base de fruits et légumes de saison : Bouchées de poulet épicées et salade de cocos / Petites pommes de terre, haricots beurre persillés et magret fumé / Carpaccio de fruits d'été au sirop de verveine / Clafoutis aux prunes et mirabelles / Poivrons et aubergines sautés aux pignons de pin. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15110916141668 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28656 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

