Cosson Audrey, Czerw Guillaume.
« Mon panier de l'Amap »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 221 (07/2015), p.68-70.
Titre : | Mon panier de l'Amap (2015) |
Auteurs : | Audrey Cosson, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (221, 07/2015) |
Article en page(s) : | p.68-70 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] fruit : denrée [UNESCO] Légume [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Recettes à base de fruits et légumes de saison : Bouchées de poulet épicées et salade de cocos / Petites pommes de terre, haricots beurre persillés et magret fumé / Carpaccio de fruits d'été au sirop de verveine / Clafoutis aux prunes et mirabelles / Poivrons et aubergines sautés aux pignons de pin. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF15110916141668 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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28656 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |