| Titre : | Variations gourmandes (2015) |
| Auteurs : | Delphine Brunet, Auteur ; Eric Fénot, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (221, 07/2015) |
| Article en page(s) : | p.74-79,133 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes pour menus gourmands : Courgettes grillées au chèvre frais / Salade de moules à la coriandre / Escalopes de porc panées aux herbes et courgettes crues à la menthe / Darnes de lieu jaune et purée de poivrons aux olives / Tarte aux abricots / Churros et coulis de fruits rouges. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15110916141669 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28656 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |