| Titre : | Le mulet à volonté (2015) |
| Auteurs : | Théo Torrecillas, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (222, 09/2015) |
| Article en page(s) : | p.38-39 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Poisson de mer [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Présentation du mulet. Recettes : Tajine de mulet aux olives et petites pommes de terre / Filet de mulet grillé au thym citron, linguine aux tomates. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF16010411252134 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 29049 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |