| Titre : | Mon panier de l'AMAP (2015) |
| Auteurs : | Delphine Brunet, Auteur ; Eric Fénot, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (222, 09/2015) |
| Article en page(s) : | p.70-73 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Légume [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes à base de fruits et de légumes de saison : Salade de maïs frais, tomates et feta / Faissselle crémeuse à la verveine et aux figues / Compotée d'oignons doux et escalopes de porc panées / Gaspacho de poivrons au mascarpone / Filets de bonite marinés et fenouil rôti. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF16010411252141 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 29049 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |