| Titre : | Entreprise et administration (2015) |
| Auteurs : | Karine Averty, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Collectivités express (1996) (282, 09/2015) |
| Article en page(s) : | p.32-39 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] restauration collective |
| Résumé : | Dossier consacré aux prestations de prestige organisées par les sociétés de restauration et destinés aux restaurants de direction, aux salons cocktails, ou aux restaurants de collectivités semi-gastronomiques en 2015. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF16010411251283 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28779 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |