Article : texte imprimé

A snack reinvents itself

Kim Severson, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (697, 13/11/2014)

Historique de l'invention et de la consommation de pop-corn aux Etats-Unis. Présentation de la marque "Tiny but Mighty" et du chef d'entreprise Gene Mealhow : caractéristiques du maïs à pop-corn et impact du phénomène sur la société. Tendance de[...]

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Article : texte imprimé

Dixie blues

Kim Severson, Auteur ; Edward Rothstein, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (632, 15/01/2012)

Dossier, en 2012, sur l'évolution de la politesse traditionnelle dans les Etats du Sud des Etats-Unis. La signification psychosociologique de ce code social formel et les raisons de sa disparition. Les conséquences de la Guerre de Sécession, qui[...]

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Article : texte imprimé

For a healthier Bronx, a farm of their own

Kim Severson, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (600, 02/09/2010)

Reportage, en 2010, sur une ferme coopérative dans l'Etat de New York, pour améliorer l'alimentation des habitants du quartier du Bronx. Point sur le fonctionnement du projet : aspects culturels, sociaux et économiques. Les problèmes de santé nu[...]

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