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Jean-François Tostivint : "Avec la fermeture imposée, les apprentis sont tous un peu orphelins"

Jean-François Tostivint, Personne interviewée ; Sylvie Soubes, Intervieweur |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3740, 19/02/2021)

Interview du directeur du CFA Médéric à Paris et Rungis : stratégie d'adaptation des enseignements et de la formation aux contraintes sanitaires imposées par la pandémie de Covid-19 : adaptations mises en place, temps de présence en entreprise.

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Apprentissage : avantages, inconvénients

Jean-François Tostivint, Personne interviewée ; Mylène Sacksick, Intervieweur |

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3687, 26/12/2019)

Entretien avec Jean-François Tostivint, directeur de CFA, sur les points forts et les points faibles de l'apprentissage comme moyen de formation professionnelle. Données chiffrées et évolution (nombre de contrats d'apprentissage) dans le context[...]

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