| Titre : | Mon panier de l'Amap (2015) |
| Auteurs : | Audrey Cosson, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (217, 03/2015) |
| Article en page(s) : | p.44-47,123 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] fruit : denrée [UNESCO] Légume [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes à base de fruits et de légumes de saison : Soupe de topinambours à l'orange, poireau frit / Tajine d'agneau aux poires et dattes / Gâteau à l'orange et kumquats confits / Tian de légumes d'hiver / Cake marbré chocolat et courge. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15061115392220 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28015 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |