| Titre : | Mon panier de l'AMAP (2015) |
| Auteurs : | Orathay Souksisavanh, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (218, 04/2015) |
| Article en page(s) : | p.36-39 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] fruit : denrée [UNESCO] Légume [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes à base de fruits et de légumes de saison : Tourte aux blettes et aux épinards / Coleslaw de chou-rave, chou blanc et pomme / Pesto d´oseille aux amandes / Purée de chou-fleur au beurre noisette, lieu poêlé / Tarte aux pommes à la crème d´amande. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF15090214131863 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28133 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |