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Nairat Florence. « Pour une filière bio équitable » in Collectivités express (1996), 278 (03/2015), p.20-21.
Pour une filière bio équitable
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Titre : Pour une filière bio équitable (2015)
Auteurs : Florence Nairat, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Collectivités express (1996) (278, 03/2015)
Article en page(s) : p.20-21
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] agriculture biologique

[UNESCO] produit biologique

[UNESCO] restauration collective
Résumé : Présentation d'Alain Delangle, administrateur et membre de la FNAB (Fédération nationale d'agriculture biologique) en 2015 : son témoignage sur l'évolution de l'agriculture biologique et son entrée dans la restauration collective. Encadré : les trois leviers pour introduire le bio en restauration collective.
Nature du document : documentaire
Ancien numéro de notice : MF15061115391738

Exemplaires (2)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
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28068PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
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