| Titre : | NOEL SUEDOIS (1989) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (002, 11/1989) |
| Note générale : | / |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Mollusque [UNESCO] Produit forestier [UNESCO] région Aquitaine [UNESCO] Suède |
| Mots-clés : | POTIRON |
| Résumé : | Aquitaine: le Périgord noir.p.22. Sénégal:cuisine.p.52. Truffe:Pebeyre père et fils et recettes.p72.Huitre:régions et recettes.p.106. Suède:recettes de fin d'année.p84. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | / |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP99007745 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3687 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |