« Marseille : la cuisine du soleil »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 016 (12/1991).
Titre : | Marseille : la cuisine du soleil (1991) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (016, 12/1991) |
Note générale : | / |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] fruit : denrée [UNESCO] Marseille : Bouches-du-Rhône [UNESCO] Volaille |
Résumé : | Marseille:balade gourmande:p80.Foie gras: p70. Canada:Noël au Quebec.P.42. Seychelles:cuisine tournée vers la mer. Ananas:Petite histoire. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | documentaire |
Niveau : | / |
Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP99007712 |