| Titre : | Marseille : la cuisine du soleil (1991) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (016, 12/1991) |
| Note générale | / |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] fruit : denrée [UNESCO] Marseille : Bouches-du-Rhône [UNESCO] Volaille |
| Résumé : | Marseille:balade gourmande:p80.Foie gras: p70. Canada:Noël au Quebec.P.42. Seychelles:cuisine tournée vers la mer. Ananas:Petite histoire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | / |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
| Ancien numéro de notice : | DEBBDBFP99007712 |