| Titre : | Le Languedoc au sommet (2015) |
| Auteurs : | Pierrick Jégu, Auteur ; Laurent Grandadam, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (222, 09/2015) |
| Article en page(s) : | p.121-125 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] région Languedoc-Roussillon [UNESCO] région Midi-Pyrénées [UNESCO] vigne [UNESCO] viticulture |
| Résumé : | Reportage dans les vignobles du Languedoc sur les Terrasses du Larzac : l'obtention de l'AOC (appellation d'origine contrôlée) en 2014 ; les points forts de ce vignoble ; des terroirs multiples mais un climat commun ; des cépages complémentaires ; des vignerons expérimentés. Guide pratique. Encadré : Guilhem Dardé du Mas des Chimères. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF16010411252146 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 29049 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |