Mundler Patrick.
« Amap : des légumes et du lien social »
in Les Grands dossiers des sciences humaines, 040 (09/2015), p.62-63.
Titre : | Amap : des légumes et du lien social (2015) |
Auteurs : | Patrick Mundler, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Les Grands dossiers des sciences humaines (040, 09/2015) |
Article en page(s) : | p.62-63 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] agriculture durable [UNESCO] ESS (économie sociale et solidaire) |
Résumé : | Analyse par un spécialiste de l'économie de l'environnement du rôle des Amap (associations pour le maintien de l'agriculture paysanne) en France : leur fonctionnement ; leurs fonctions sociales pour les agriculteurs, pour les consommateurs ; l'effet d'entraînement sur diverses formes hybrides d'agriculture urbaine. |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | MF16010411251967 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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28754 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |