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Article : texte imprimé
Roland Héguy, Personne interviewée ; Sylvie Soubes, Intervieweur |Entretien avec Roland Héguy, président de l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH), à propos des difficultés de recrutement rencontrées dans le secteur des CHR (cafés, hôtels et restaurants) en 2018 et des solutions à apporte[...]
