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Cheddadi Ibrahim, Saramito Pierre, Graner François. « La solidité de la mousse liquide » in Pour la science, 458 (12/2015), p.52-59.

La solidité de la mousse liquide
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Titre : La solidité de la mousse liquide (2015)
Auteurs : Ibrahim Cheddadi, Auteur ; Pierre Saramito, Auteur ; François Graner, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Pour la science (458, 12/2015)
Article en page(s) : p.52-59
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Biologie cellulaire

[UNESCO] dynamique

[UNESCO] émulsion

[UNESCO] Propriété physique

Résumé : Présentation de l'étude de la dynamique des mousses et de ses applications en biologie : la mousse comme objet d'études scientifiques ; le triple comportement élastique, plastique et visqueux de la mousse en écoulement ; la compréhension par les physiciens du comportement des mousses grâce à la mise en place de différents dispositifs expérimentaux, modèles théoriques et simulations numériques ; l'impact de ses travaux dans la compréhension des tissus biologiques.
Nature du document : documentaire
Ancien numéro de notice : MF16032311282074

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29149PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
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