| Titre : | Por qué estamos en la edad del chocolate (2015) |
| Auteurs : | J.M Sanchez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (708, 10/12/2015) |
| Article en page(s) : | p.32 |
| Langues de la publication : | Espagnol |
| Descripteurs |
[UNESCO] Amérique du Sud [UNESCO] cacao (graine) [UNESCO] chocolat [UNESCO] production végétale |
| Résumé : | Le point sur le marché du chocolat et sa production : une demande mondiale croissante, les possibilités de développement de l'industrie du chocolat, le cacaoyer une plante résistante depuis 10 millions d'années, la crainte des effets du changement climatique sur les récoltes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF16032311281982 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 29399 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |