| Titre : | La restauration responsable au menu du prochain salon Restau'Co (2015) |
| Auteurs : | Karine Averty, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Collectivités express (1996) (279, 04/2015) |
| Article en page(s) : | p.22-23 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] foire commerciale [UNESCO] restauration collective |
| Résumé : | Présentation du salon 2015 de la restauration collective en gestion directe, avec comme perspective la restauration responsable. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF1507071014257 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28197 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |